Millet décortiqué.
Le millet se déguste en accompagnement, en gratin, en farces ou en soupes. Il sera également délicieux froid en salade.
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Description
Les plus produit
Riche en fibres et source de protéines
Composition
Millet décortiqué biologique.
Conseils d'utilisation
Verser le millet dans une casserole puis ajouter 2 fois son volume d'eau froide. Porter à ébullition, saler et couvrir. Laisser cuire à feu doux pendant 20 minutes jusqu'à absorption totale de l'eau.
Apports nutritionnels
Analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g
énergie
356.0 kcal / 1505.0 kJ
matières grasses
4.2 g
dont acides gras saturés
0.7 g
glucides
64.4 g
dont sucres
0.5 g
fibres alimentaires
8.5 g
protéines
11.0 g
sel
0.0 g
Conseils de conservation
A conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.

